Kräftsoppa!

INGREDIENSER:

400 g Kavli Kräftost
2 dl crème frâiche
3-4 morötter
1 msk smör
2 msk vetemjöl
1 hönsbuljongtärning
1 liter vatten

GÖR SÅ HÄR:

Skala och riv morötterna, bryn dem i smör i en kastrull. Strö över mjöl, häll i vatten och buljong. Koka i 5 minuter. Blanda ner Kavli Kräftost och crème frâiche. Låt det koka upp igen. Salta och peppra. Servera tillsammans med bröd.

Denna är såååååååååååå god! Fick prov smaka på maxi. Den här kommer jag o göra i höst då det är kallt o ruggit ute. Till de så serverade dem Quesadilla med ost o skinka som man steker på en stekpanna o sen skära upp i halvor eller tårtbitar! Rekommenderar starkt! :)


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0